De druivensoorten Sangiovese, Merlot, Grechetto waren reeds aangeplant toen wij het wijnbedrijf in 2001 overnamen. We hebben dan ook besloten deze soorten verder aan te vullen door in de nieuwe wijngaard, geplant in 2003, ook Sangiovese, Merlot en Grechetto aan te planten. Nieuw was de aanplant van Chardonnay, op de terrassen, vlak onder de olijfgaard gelegen.

In de oude wijngaard, stammende uit 1975, staan ook nog kleine hoeveelheden andere rode druivenrassen, zoals Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Canaiolo en voor wit Malvasia, Trebbiano en Verdello.